Après être restée 15 ans devant un pc ou avoir couru entre 2 réunions et après la suppression de mon poste, j’ai enfin décidé de me lancer à mon propre compte dans un projet qui me tenait à cœur depuis quelques temps dans un tout autre domaine : LA CUISINE. Depuis toute petite, je suis passionnée de cuisine. En 1^ère secondaire, j’avais choisi option cuisine, ce qui n’existe malheureusement plus aujourd’hui, excepté dans les écoles hôtelières.

Pour mes études, j’ai choisi le chemin traditionnel, études générales option latin-math, graduat en marketing spécialisé en gestion d’entreprise.

J’ai commencé à travailler pour un employeur, en gardant toujours en moi, cette envie de me lancer dans la création de plats et de vous donner envie de les goûter.

Mes moments de détente après le travail étaient d’ouvrir mon frigo et de créer une recette avec les ingrédients dont je disposais.

Ou alors ouvrir un livre de recette, en choisir une et l’adapter à ma sauce.

Mais qu’est-ce que la cuisine de Laurence ?

Aujourd’hui, on ne profite plus vraiment des moments en famille ou d’un moment pour soi. On est constamment occupé à travailler, nettoyer, faire à manger …. Et pour les repas, certains manquent souvent d’inspiration, on refait souvent les même recettes. Parfois, on choisit la facilité pour gagner du temps : friterie, plats préparés plein de sel, produits surgelés, … Alors qu’on se sent beaucoup mieux après avoir dégusté un bon petit plat fait maison avec des produits frais locaux.

La cuisine de Laurence vous offre la possibilité de ne plus vous soucier des repas, de mieux profiter de la vie après le travail et de déguster des plats sains fait maison avec des produits frais et locaux. .  

Je vous offre la possibilité de commander votre plat du midi + votre repas du soir pour vous ou toute votre famille.